Ristorazione per la terza età Dussmann

Salutare e bilanciata

L’alimentazione è importante ad ogni età, ma un’alimentazione sana, equilibrata e adatta alle esigenze di cura di ciascuno ospite delle residenze per anziani significa migliorarne in maniera sostanziale la salute e il benessere. Piatti piacevoli e tecniche di preparazione dei pasti adeguate all’età e all’eventuale comparsa di problemi nella deglutizione, contrastano efficacemente fenomeni di malnutrizione e squilibri nutrizionali.

Il valore aggiunto del nostro servizio

  • Ampia gamma di opzioni di ristorazione giornaliera
  • Tutti i tipi di diete disponibili su richiesta
  • Alimenti di provenienza locale
  • Alta qualità, ricco di nutrienti
  • Elevati standard di sostenibilità

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Alta qualità e igiene, senza pensieri

Offriamo un servizio di ristorazione trasparente e sicuro. Abbiamo ottenuto la certificazione EN ISO 9001:2015,  ISO 45001:2018; UNI EN ISO 22005:2008, UNI EN ISO 22000:2018, oltre a seguire il protocollo HACCP per quanto riguarda: 

  • Analisi dei rischi potenziali per gli alimenti nel processo di produzione
  • Individuazione dei punti in cui possono sorgere rischi nel processo di produzione
  • Specificazione dei punti critici di controllo per la sicurezza alimentare
  • Procedure di prova e monitoraggio efficaci per i punti critici di controllo 
  • Audit interni per la garanzia della qualità

Dussmann Food Services 

Non solo ristorazione per la terza età

Dussmann è nota per i suoi servizi versatili di ristorazione collettiva. Ci rivolgiamo anche a una vasta gamma di altri clienti - dalle aziende, alle scuole, agli ospedali. Insieme ai nostri clienti, trasformiamo i servizi in soluzioni su misura.